一般我们把国外进口的酒类称之为洋酒，在洋酒中受欢迎的有鸡尾酒，大家一般喝鸡尾酒的时候都会用到基酒，在鸡尾酒中基酒起着非常重要的作用，那么大家知道基酒有几种吗?
基酒有几种
1.金酒
金酒是调制鸡尾酒时候常用到的基酒，这种酒是那种无色透明的而且闻起来有非常特别的清香味道。金酒不仅可以作为基酒也可以单独拿来喝，喝起来口感非常醇厚。但是大部分的时候还是被当作是调制鸡尾酒的基酒，而且金酒被称为是鸡尾酒的心脏。
2.朗姆酒
朗姆酒是那种带有一点黄色的液体，它喝起来有一点甜甜的感觉。朗姆酒一般有清淡型和浓烈型两种风格的，在选择这种酒作为基酒的时候选择哪一种风格的不重要重要的是是不是原产地的。
3.威士忌
威士忌其实也是鸡尾酒的一种基酒，它最大的特点就是味道比较淡，含有的酒精度数比较低所以喝多了不会上头，威士忌制备的原材料是大麦、小麦、玉米等谷物粮食作为生产的原材料，因此大家仔细品尝的话说不定可以发现这种味道。
4.白兰地
白兰地的酒精度数在43度左右，所以这是一种工人的烈酒，虽然这是一种烈酒，但是作为基酒调制出来的鸡尾酒却是另有一番风味。这种酒喝起来口感非常细腻和柔和，喝完之后感觉会特别的放松。
5.伏特加
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伏特加其实也是鸡尾酒的基酒，它的原材料是谷物或者是马铃薯，经过蒸馏等过程之后制作而成的，这也是一种酒精度数比较高的烈酒。
除了上面介绍的五种可以作为鸡尾酒的基酒之外，还有一种酒也是常常被当做是鸡尾酒的基酒的，那就是龙舌兰酒，这是墨西哥生产的一种酒的品牌，而且是墨西哥的一个小镇上生产的，但是这里生产的龙舌兰酒味道非常的独特也是一种烈酒，大家喜欢的话可以以后尝试一下。
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