在我们平时的日常生活中，不知道大家是否会喝点小酒怡情?喝小酒的话不知道大家有没有听说过雄黄酒？我觉得雄黄酒是十分不错的，那么对于雄黄酒，不知道大家是否知道雄黄酒是什么？喝雄黄酒的来历是什么？雄黄酒怎么保存？
一、雄黄酒是什么
雄黄酒是用白葡萄酒或黄酒由雄黄碎磨制而成，是传统汉族节日中端午节的一种酒饮。
二、喝雄黄酒的来历是什么
据说屈原被扔进河里后，屈原故里的人们向河里扔了粽子和咸蛋，以防止食人鱼吃掉屈原的尸体，一位老医生把一瓶雄黄酒倒入河里，说它可以使食人鱼昏迷并保护屈原，过了一会儿，一条死的食人鱼真的漂浮在水面上。因此，人们将食人鱼拉上岸，去皮，然后将巨腱缠绕在孩子们的手腕和脖子上，并用雄黄酒擦拭七个孔，认为这可以保护孩子免受昆虫和蛇的伤害。据说这是端午节期间喝雄黄酒的起源，到目前为止，我国许多地方都有喝雄黄酒的习惯。
三、雄黄酒怎么保存
1.雄黄酒可以毫无问题地存储在冰箱中。如果将其存放在冰箱中，建议将雄黄酒的盖子用保鲜膜紧紧包裹，同时将盖子紧密盖紧，以免产生冰箱异味。
2.对于未开封的雄黄酒，没有必要将其存放在冰箱中，只需将其保存在阴凉处，避免阳光直射。
3.仅将其保存在冰箱的保鲜层中，不建议将其放在冷冻室中。
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4.夏天冷藏后，可以用加入有特殊风味的雪碧等饮料饮用，建议冬天加温后再饮用，以使雄黄酒具有强烈的香气和柔和的口感。
在看过我讲的内容之后，不知道你们是不是已经对雄黄酒是什么、喝雄黄酒的来历是什么和雄黄酒怎么保存这些问题已经有了清晰的认识了呢?在我看来，我们在平时生活中的时候，要适量喝酒，喝点小酒舒服舒服就行了，不能喝多，虽然酒好喝，平时适量喝点，对人体的健康是有很大的好处的，但是过度酗酒的话对自己的身体健康也会造成很大的损害。
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